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比利时九人吃野猪肉感染旋毛虫住院
信息分类:食源性疾病防控     2014-12-12 13:33:30     信息来源:转载


据外媒报道,近日比利时林堡省(Limburgers)有九人因吃野猪肉住院,经检查他们感染旋毛虫。旋毛虫是一种可致命的寄生虫。


问题野猪肉来自西班牙。报道称,野猪肉供应林堡省两家餐厅。目前比利时食品安全局已经介入调查。


Annemie Forier博士称,比利时已经有很多年没有人感染旋毛虫。由于潜伏期较长,病症和感冒很类似,因此她担忧可能有更多人感染。


她说,潜伏期会长达几周,当人们出现症状时,很难想到可能是几周前在饭店吃饭引发的食物中毒。


她同时还强调,正因为比利时很多年没有这类病例发生,这些症状不会立即引起重视,所以如果你认为已经感染的话,应该立即告知家庭医生。

    旋毛虫感染的症状包括:头疼、肌肉无力、发烧、呕吐并且脸发胀。疑似感染者应该尽快与比利时食品安全局或者家庭医生联系。

  

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