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吉林省卫生计生委关于征集食品安全地方标准立项建议的函

吉卫食品函〔2018〕8号
信息分类:意见征集     2018-08-31 13:50:10     信息来源:食品处


各有关单位:


为做好食品安全地方标准制定工作,根据《食品安全法》,现公开征集食品安全地方标准立项建议,具体要求如下:


  一、立项条件与范围


(一)按照食品安全法的规定,对地方特色食品,没有食品安全国家标准的可以制定食品安全地方标准。根据《国家卫生计生委食品司关于进一步规范食品安全地方标准管理工作的通知》(国卫食品评便函〔2017174号)要求,地方特色食品,是指在部分地域具有30年以上传统食用习惯的食品,包括地方特有的食品原料,以及采用传统工艺生产的、涉及的安全性指标现有标准不能覆盖的食品。


(二)食品安全地方标准的立项范围,包括地方特色食品原料及产品,地方特色食品产品标准配套的检验方法与规程,地方特色食品产品标准配套的生产经营过程卫生要求。食品安全国家标准中通用标准或食品产品标准已经涵盖的食品类别、检验方法不能制定食品安全地方标准。


(三)立项建议应紧密围绕保障公众健康和饮食安全,有利于促进食品产业健康发展,优先安排存在突出安全问题隐患、现有食品安全标准无法解决、食品安全监管、食品产业发展亟需的标准。


  二、立项申报要求


  (一)立项建议应当具备扎实的前期科研基础,标准制定时机成熟。主要技术内容科学合理,在行业内得到广泛认可。立项建议应当包括需要解决的重要问题、立项背景和理由、标准适用范围和技术要求、现有风险监测和评估依据、国内外相关标准情况等。


(二)立项建议应当一并提出标准起草项目承担单位。项目承担单位应当为相关领域权威的技术机构、科研机构、教育机构、学术团体或行业协会,具有标准研制相关工作经验,能够提供相应保障条件,确保按时、保质完成标准起草工作。


项目负责人应当为项目承担单位在职并具有高级专业技术任职资格人员,熟悉食品安全标准管理法律法规,具有较强的组织协调和沟通能力,态度严谨,责任心强。


三、立项申报程序


(一)各业务主管部门应根据监管工作和产业发展的需要,组织所属单位申报食品安全地方标准立项建议。根据标准立项的必要性、重要性,对主管范围内的立项建议汇总、排序后,函报我委。


(二)任何公民、法人和其他组织均可以提出食品安全地方标准立项建议。原则上立项建议应报送各自的业务主管部门,由业务主管部门统一申报。


四、申报时限及材料


1.截止申报时限: 2018930日。


2.申报立项应按照《吉林省食品安全地方标准立项建议书》的式样(见附表)填写。


3.纸质材料、电子文档均需报送。


联系电话:0431-88906887


报送信箱:1619449485@QQ.COM


报送地址:吉林省卫生计生委食品安全标准与监测处,长春市人民大街1485343房间。


 


吉林省卫生计生委


2018831

  

附件: 1、附件食品安全地方标准立项建议书
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