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美国教会举行“百家饭”聚餐发生食物中毒意外
信息分类:食源性疾病防控     2015-04-27 15:11:40     信息来源:转载


位于兰卡斯特(Lancaster)的费菲尔医学中心(Fairfield Medical Center23日证实,截至目前为止,这起食物中毒事件已经导致一名女性患者于22日死亡,住院人数则有23人。


“十字尖自由意志浸信教会(Cross Pointe Free Will Baptist Church)”于19日举办百乐餐聚会,出席人数约有5060人。俄州卫生机关正在调查这起食物中毒事件的原因。费菲尔医学中心发言人史塔勒尔(Donna Stalter)对媒体表示,住院患者大多为中年女性。


医院方面表示,可能为肉毒杆菌中毒,因食用受到污染的食物所引起,症状包括视力模糊、吞咽困难、呼吸不顺以及眼睑下垂,人与人之间并不会传染。患者吃下不洁食物后,通常1836小时内开始出现身体不适,某些案例则显示患者吃下食物后10天才出现症状。


根据美国疾病管制暨预防中心(CDC)统计,美国平均每年约145人感染肉毒杆菌中毒。(实习编辑:胡雪梅  审核:谭利娅)

  

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