食品安全标准咨询问答
No.184 留言者: 姜先生 留言时间: 2018-04-08 19:06:39.520
留言内容:
  你好老师:
       蓝靛果酒标准(公示结束,需修改。食品处)
    
    我想咨询一下,修改后,直接上传;
    还是到延吉卫生监督所,重新递交材料,领取新的备案号再上传?
回复内容:
      企业标准被提示“公示结束,需修改。”后,企业修改后直接上传再次公示,不必到标准受理机构。
No.183 留言者: 101 留言时间: 2018-04-08 15:35:41.600
留言内容:
  您好老师:
请问国标中没有与牛骨胶原蛋白相关的标准,应该以什么作为依据。
回复内容:
      牛骨胶原蛋白的质量安全标准,建议参照QB/T 4588-2013淡水鱼蛋白肽标准中的项目起草企业标准。
No.182 留言者: 朱 先生 留言时间: 2018-03-23 22:32:53.783
留言内容:
  老师您好!请问一个标准,粮食加工品按原料不同分为三类!在感官要求的项目里的色泽怎么填写要求?如;玉米、大米、荞麦冷面---要求:呈均匀玉米金黄色色泽……那么另外两个色泽怎么填写?
回复内容:
      应按照分类中具体产品的实际色泽,分别规定。
No.181 留言者: 180 留言时间: 2018-03-19 16:46:34.687
留言内容:
  老师您好!请问代用茶的GH/T 1091标准中没有规定产品等级的划分,我们编写代用茶企业标准时是否可以将其按照“特级”“一级”这两个等级来划分产品的等级呢?
回复内容:
     可以。
No.180 留言者: 质量 留言时间: 2018-03-19 13:45:27.763
留言内容:
  请问老师,不予公示,没有国家批件,是需要把国家批件和编制说明一样放在标准文本后面,并且在一个WORD里吗?谢谢
回复内容:
      是的。
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