| No.114 |
留言者： 赵颂 |
留言时间： 2017-04-20 08:19:41.510 |
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留言内容： |
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老师您好，请问企业标准与产品名称是否一致？例：企业标准名称为“渔业产品用盐”，产品名称为“渔业用盐” |
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回复内容： |
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产品名称应与标准中的名称一致。渔业用盐，其食品属性不明，易被误解为工农业生产用盐、不是食品原料。 |
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| No.113 |
留言者： 企业 |
留言时间： 2017-04-10 15:36:08.533 |
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留言内容： |
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益生菌直接发酵具有功效成分的食品原料（黄秋葵等原料富含黄铜等功效成分），符合现有食品安全法律法规吗？ |
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回复内容： |
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采用国家卫生计生委允许使用的乳酸菌菌种，以及传统上用于食品生产加工的菌种，对普通食品原料进行发酵，不违反食品安全法律法规。有明确禁止规定的，依从相关规定。 |
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| No.112 |
留言者： 马 |
留言时间： 2017-03-27 09:06:52.420 |
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留言内容： |
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老师您好。请问2017-03-24公示的企业标准“鹿筋固体饮料（Q/JLYS0028S-2017）”中，原料“昆布”为什么符合《中华人民共和国药典》2010版一部的规定，而不是2015版药典？ |
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回复内容： |
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企业产品标准中如果昆布执行药典标准，应执行2015版药典。 |
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| No.111 |
留言者： 大海 |
留言时间： 2017-03-08 13:52:25.530 |
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留言内容： |
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请问海盐可以作为食品原料吗？ |
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回复内容： |
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海盐不能用作食品原料。 |
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| No.110 |
留言者： 吉林 |
留言时间： 2017-02-20 13:19:31.827 |
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留言内容： |
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如果企业开发新品可以直接用以前申请下来的企业标准么。现在的标准不是标注产品的配料表规格等明细么，如果规格不一样的话，可以用这个企标么？ |
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回复内容： |
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如果开发的新品种，只是在规格上有变化，可以用以前备案的合适的企业标准。企业标准需修改规格。 |
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