| No.224 |
留言者： 杨 |
留言时间： 2018-11-05 09:58:07.670 |
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留言内容： |
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您好老师，产品类别是否只能参照2760或2762标准中的食品分类，不可以参考如GB2726 熟肉制品标准中的白煮肉分类，填写标准及备案登记表中产品分类呢？ |
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回复内容： |
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产品类别填写应填写熟肉制品 白煮肉。 |
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| No.223 |
留言者： 嘉美食品 |
留言时间： 2018-10-25 11:43:31.757 |
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留言内容： |
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请教老师，苏籽属于哪类，如有农残应按照哪类限定指标？谢谢 |
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回复内容： |
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紫苏籽的农残限量，应执行GB 2763中小型油籽类的规定。 |
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| No.222 |
留言者： 123 |
留言时间： 2018-10-24 09:22:22.507 |
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留言内容： |
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你好老师，请问党参可以用在代用茶里么？ |
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回复内容： |
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目前，党参不能作为普通食品原料。 |
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| No.221 |
留言者： 百合 |
留言时间： 2018-10-19 14:54:09.720 |
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留言内容： |
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老师您好，我想问一下食品可以做成软胶囊吗 |
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回复内容： |
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国家相关法律法规以及食品安全标准中，没有对普通食品的产品形态和用法用量作出规定和要求。 |
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| No.220 |
留言者： 杨 |
留言时间： 2018-09-17 13:59:47.057 |
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留言内容： |
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你好，老师。我上传的企业标准是调和芝麻酱，主要原料就是芝麻和花生，现在被提出一条意见说“黄曲霉毒素b1缺少正确依据”我在编制说明中已经写出 “黄曲霉毒素B1：依据GB 2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》标准严格确定，本标准该指标限值为20μg/kg，检测方法GB 5009.22。请问下老师这个有什么问题吗？
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回复内容： |
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GB 2761中没有规定调和芝麻酱的黄曲霉毒素B1限量。 |
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