No.224 |
留言者: 杨 |
留言时间: 2018-11-05 09:58:07.670 |
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留言内容: |
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您好老师,产品类别是否只能参照2760或2762标准中的食品分类,不可以参考如GB2726 熟肉制品标准中的白煮肉分类,填写标准及备案登记表中产品分类呢? |
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回复内容: |
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产品类别填写应填写熟肉制品 白煮肉。 |
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No.223 |
留言者: 嘉美食品 |
留言时间: 2018-10-25 11:43:31.757 |
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留言内容: |
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请教老师,苏籽属于哪类,如有农残应按照哪类限定指标?谢谢 |
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回复内容: |
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紫苏籽的农残限量,应执行GB 2763中小型油籽类的规定。 |
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No.222 |
留言者: 123 |
留言时间: 2018-10-24 09:22:22.507 |
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留言内容: |
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你好老师,请问党参可以用在代用茶里么? |
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回复内容: |
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目前,党参不能作为普通食品原料。 |
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No.221 |
留言者: 百合 |
留言时间: 2018-10-19 14:54:09.720 |
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老师您好,我想问一下食品可以做成软胶囊吗 |
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回复内容: |
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国家相关法律法规以及食品安全标准中,没有对普通食品的产品形态和用法用量作出规定和要求。 |
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No.220 |
留言者: 杨 |
留言时间: 2018-09-17 13:59:47.057 |
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留言内容: |
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你好,老师。我上传的企业标准是调和芝麻酱,主要原料就是芝麻和花生,现在被提出一条意见说“黄曲霉毒素b1缺少正确依据”我在编制说明中已经写出 “黄曲霉毒素B1:依据GB 2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》标准严格确定,本标准该指标限值为20μg/kg,检测方法GB 5009.22。请问下老师这个有什么问题吗?
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回复内容: |
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GB 2761中没有规定调和芝麻酱的黄曲霉毒素B1限量。 |
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(共234条,分47页) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 |